Os Portugueses percorreram o mundo e trouxeram consigo novos sabores que poderá descobrir em Sabores Além-Mar. Mais uma vez em edição bilingue (em Português e Inglês), o Chefe Silva seleccionou as mais exóticas receitas da gastronomia dos antigos territórios portugueses. Regale-se com o Aipim Assado, o Ambotic, o Calulu e muito mais.