Aumento de peso, problemas de pele, dores de cabeça ou patologias como a diabetes, o hipotiroidismo, a esclerose múltipla, o cancro ou a depressão poderiam dever-se a uma inflamação crónica. Neste livro descobrirá que uma dieta adequada, hábitos saudáveis e uma boa gestão das emoções são cruciais para desinflamar e recuperar a sua saúde. A nutricionista Sandra Moñino, uma das maiores especialistas em inflamação, dá-nos todas as diretrizes e dicas para identificá-la, preveni-la e combatê-la. E ainda nos proporciona uma ementa anti-inflamatória completa com receitas deliciosas, fáceis, saciantes e muito saudáveis.